Sarriette vivace

Satureja montana

Aromatique méditerranéenne, au goût poivré et piquant, plus corsée que la sarriette annuelle. Indispensable en cuisine :

• haricots
• grillades
• marinades
• herbes de Provence
• zaatar

Mellifère exceptionnelle, fleurs blanches rosées, butinées tout l'été.

Usage médicinal traditionnel : tonique, digestive, antiseptique.

Rustique jusqu'à moins 20 °C.

Résiste à la sécheresse, quasi indestructible.

Hauteur : 30 cm, largeur : 30 cm. Floraison de juillet à septembre. Persistant

Pourquoi l'adopter? En spirale aromatique ou en pied d'arbuste, la sarriette joue double jeu. Elle attire les pollinisateurs profitables à toutes les strates voisines et ses feuilles piquantes repoussent naturellement certains nuisibles.

• Mélifère
• Médicinal
• Culinaires
• Zéro entretien
• Rendement maximal