Kleiner Wiesenknopf

Sanguisorba minor

🥗 Gurkenblätter – roh in Salaten, auf Frischkäse oder als Garnitur

🌸 Violette, nektarreiche Blütenähren von Juni bis August

💊 Blutstillend und verdauungsfördernd seit der Antike

🌵 Verträgt Trockenheit und karge, kalkhaltige Böden

📏 40–60 cm | 🌿 Halbimmergrün | 🌱 Schnellwachsend

✨ Perfekter krautiger Bodendecker am Fuß von Sträuchern – fast das ganze Jahr über Blätter ernten, ohne Pflegeaufwand.